Makanan Khas Surabaya yang Bikin Lidah Ketagihan
Jika membahas tentang makanan khas Surabaya, rata-rata yang direkomendasikan adalah Lontong Balap, Rujak Cingur, Rawon, Tahu Campur, dan Tahu Tek. Padahal selain itu masih ada beberapa kuliner khas Surabaya yang tidak kalah lezat.
Dengan kata lain dijamin akan membuat ketagihan siapa pun yang mencobanya. Nah, penasaran apa saja makanan khas Surabaya lain yang dimaksud di sini? Berikut ini adalah daftar lengkapnya:
- Soto Gubeng
Soto Gubeng bisa dikatakan sebagai salah satu makanan legenda Surabaya. Pasalnya kuliner ini di klaim sudah ada sejak masa Hindia Belanda. Soto khas Surabaya ini terbuat dari bahan dasar daging, jeroan sapi, dan kuah kaldu.
- Sate Klopo
Sate khas Surabaya ini dibuat dari irisan tipis daging sapi yang dilumuri kelapa. Rasanya yang gurih dan sensasinya yang unik, membuatnya menjadi primadona para pecinta kuliner di Surabaya.
- Sego Sambal
Sego Sambal bisa dikatakan sebagai salah satu kuliner khas Surabaya dengan ciri khas sangat pedas. Wajar saja demikian, sebab komposisi dari Sego Sambal ini berupa nasi hangat yang disiram sambal, tahu goreng, tempe goreng, suwiran ayam goreng, dan telur dadar yang ditabur di atasnya. Jenis olahan yang sangat cocok untuk Anda pecinta pedas.
Itulah rekomendasi lain yang bisa Anda pilih ketika ingin mencicipi kuliner khas Surabaya. Sangat pas untuk Anda yang sudah pernah mencoba masakan khas Surabaya seperti Lontong Balap, Rujak Cingur, Rawon, Tahu Campur, dan Tahu Tek.
