Makan udang bagi sebagian orang merupakan sajian favorit yang tidak pantas untuk dilupakan. Udang sering kali diburu karena cita rasanya yang lezat bersama bumbu-bumbu. Tidak hanya itu, udang kerap kali masuk ke jajaran food restaurant baik mancanegara maupun lokal.

Banyak sekali vitamin yang terdapat dalam udang. Namun, meski sangat banyak macamnya sajian pangan udang, terlalu banyak mengkonsumsi pun akan menimbulkan risiko tersendiri bagi tubuh. Di antara risiko-risiko itu jika terus dilanjut mengkonsumsi udang akan berbahaya. Apa saja resikonya? Simak penjelasan resiko terlalu banyak mengkonsumsi udang.

1) Menimbulkan Alergi

Anda alergi makan makanan laut? mengkonsumsi udang bisa menjadi pemicu alergi loh! Bentuk alergi ini sangat beragam sekali. Mulai dari muntah, mual, perut sakit, gatal-gatal, hingga memunculkan bengkakan pada sekitar wajah anda. So, jika memang alergi terhadap makanan laut, usahakan tidak mengkonsumsi udang ya.

2) Menyebabkan Kolesterol Meningkat

Dampak negatif lainnya yang dapat kamu rasakan apabila mengkonsumsi udang yakni adanya kenaikan kolesterol pada tubuh. Jika sehari ukuran normalnya manusia membutuhkan kurang dari 200 mg kolesterol, maka kandungan seporsi udang kecil saja sudah menaikan kadar dalam darah. Hal ini dapat memicu penyakit jantung dan stroke.

3) Menimbulkan Efek Racun

Makan udang yang diolah dengan cara tidak benar atau tidak bersih dapat menimbulkan efek keracunan di dalam tubuh. Udang yang masih mentah memiliki kandungan bakteri yang banyak sekali. Maka tidak heran jika kita akan memasak udang dianjurkan untuk mencucinya secara bersih. Gejala keracunan biasanya berupa diare, muntah, pusing serta mual.

3) Menimbulkan Tersedak

Tahukah kamu, bagian-bagian udang yang tidak dicuci secara bersih dapat mengakibatkan anda tersedak saat memakannya? Tersedak karena bagian-bagian udang seperti kulitnya dapat menghalangi saluran pernapasan sehingga menyebabkan pernapasan susah dan tentu saja tidak berjalan dengan lancar. Makanya jangan lupa cuci udang dengan bersih ya.

Nah! guys, itulah beberapa resiko yang kemungkinan terjadi apabila anda mengkonsumsi udang yang tidak dicuci secara bersih.